木瓜汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方
【出处】元·忽思慧《饮膳正要》 。
【原方配料】木瓜4枚，蜂蜜1000克 。
【作用与功效】舒筋活络，除痹止痛，强健筋骨 。
【做法】①木瓜蒸熟，去皮，研烂如泥 。②取熬炼好的蜂蜜，与木瓜拌匀，装入洁净的瓷器中收贮备用 。
【服法】每次数匙，加水煮沸作汤服食，每日2次 。木瓜为蔷薇科落叶灌木贴梗海棠和木瓜的成熟果实 。前者俗称“皱皮木瓜”，后者称为“光皮木瓜” 。主要产于安徽、浙江、陕西、湖北、广西等地以安徽宣城产者为佳，故有“宣木瓜”之称 。木瓜味道酸甜，带有香气 。主要成分是皂甙、黄酮类、维生素C、苹果酸、枸橼酸等 。其性温、味酸，有舒筋活络、除痹止痛、强健筋骨之功，是治风湿痹痛的常用品 。现代研究发现，木瓜煎
【木瓜汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方】剂对动物关节炎有明显的抗炎消肿作用 。蜂蜜性平、味甘，益气健脾，缓急止痛 。两者合用，舒筋活络，除痹止痛，强健筋骨 。
【适用范围】①寒湿痹阻关节，筋脉拘挛，下肢冷痛，屈伸不利之症 。②痛风、类风湿性关节炎、风湿性关节炎、肩周炎等患者保健之用 。
【注意事项与禁忌】胃酸过多者慎用 。
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