春节白酒选购技巧
春节就要到了，不知大家是否还在为选购什么白酒而发愁呢？希望下面的文章能解决你的烦恼 。白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺独特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品 。无论是消费者还是采购商在选择时都应注意以下事项：
1.低度白酒绝非越陈越香 。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限，因此市场通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象 。提示消费者和采购商应该端正认识，购买白酒时较好选择两年以内生产的产品饮用 。
【春节白酒选购技巧】2.大中型企业产品比较有保证，小酒厂产品质量问题较多 。面对激烈的市场竞争，一些企业用精美的包装和有吸引力的厂名，称谓装饰低质量、低价位的产品，甚至用酒精加香精，再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制成白酒，这种酒香味单一，口感粗糙，质量低劣 。
3.不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒 。这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求，甲醇、杂醇油等有害物质会超标 。
4.生产日期往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上，而盒子又是“即开即损”的一次性包装 。消费者在选购时往往从外包装上无法看到 。这是近年来出现的新问题，请消费者一定当心 。
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