蛋黄小米粥的做法(口腔溃疡食谱)
蛋黄小米粥做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看蛋黄小米粥视频才能学会,但怎么做蛋黄小米粥最好吃,跟着的做法图解来做这道蛋黄小米粥吧 。
蛋黄小米粥的食材和调料:小米两小把鸡蛋一个
教您蛋黄小米粥的家常做法,蛋黄小米粥怎么做好吃1.砂锅中加入两碗水,烧开 。
2.小米洗两遍,沥去水,备用 。
3.鸡蛋放锅上蒸熟,也可以放水中煮熟 。
4.锅中水开后,放入小米,用药子搅拌几下,防止粘锅 。
5.中火烧开后,改小火煮 。
6.煮5分钟后,边煮边用勺子搅拌,直至熬的粘稠 。
7.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎 。
8.小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可 。
小贴士1.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米 。
2.剥鸡蛋壳时方冷水冰一下,蛋壳就会很容易的剥下来 。
3.鸡蛋黄碾碎给宝宝食用,比吃整个蛋黄要安全,防止宝宝吞咽蛋黄被卡的现象 。
【蛋黄小米粥的做法(口腔溃疡食谱)】
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