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吃太饱对健康有哪些危害？吃饭怎么吃最养生？

吃饭的时候进食的量需要有个限度 ， 如果暴食暴饮 ， 很容易对肠胃健康造成不利影响 ， 从而诱发肠胃疾病 ， 因此需要通过一些方法调理恢复 ， 那么吃太饱的危害有哪些？吃饭怎么吃最养生？吃太饱的危害有很多 ， 下面就来详细了解具体情况吧 。

1、吃太饱的危害
1.大脑代谢紊乱
长期吃得过饱 ， 大脑中的“纤维芽细胞生长因子”会大量增加 ， 并在大脑中积累 ， 进而导致脑动脉硬化 。时间长了 ， 大脑细胞因缺氧而逐渐坏死 ， 致使功能减退 ， 甚至脑组织萎缩 ， 引起痴呆 。
2.毒素损害人体
长期饱食 ， 使大量食糜积累在肠道中来不及消化 ， 被细菌分解成有毒的代谢产物 。这些毒物被吸收后可损害中枢神经系统 ， 导致思维迟钝 ， 智商降低 。
3.肠道负荷过重
长期吃得太多太好会极大地增加消化系统的负担 ， 引起消化不良 。食物在肠道内腐败变质 ， 会刺激肠壁 ， 引起肠管扩张 ， 功能衰退 ， 还可能并发结肠癌 。吃得多固然会带来烦恼 ， 但吃得太少也会造成很多困扰 。
4.胃病
胃是用来存储和消化食物的 ， 吃得过饱最直接的危害就是增加胃的负担 ， 引起消化不良 。而且人体胃黏膜上皮细胞寿命较短 ， 每2—3天就应修复一次 。如果吃得过饱 ， 导致胃始终处于饱胀状态 ， 没有修复胃粘膜的机会 ， 那么胃大量分泌胃液 ， 会破坏胃黏膜 ， 极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病 。
5.肥胖
现代人之所以“富贵病”高发 ， 就是因为吃的太饱、太好的缘故 。高脂肪、高蛋白的现代饮食习惯 ， 使得消化更加困难 ， 让多余的“营养物质”堆积在体内 ， 就导致了肥胖、高血压等一系列富贵病 。
6.急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱 ， 容易诱发急性胰腺炎 。如果在睡眠中突发急性胰腺炎并休克的话 ， 容易因无法抢救而致死 。本来就有胆道结石、慢性胆囊炎的患者 ， 若晚餐暴饮暴食 ， 也容易诱发急性胰腺炎而猝死 。
7.神经衰弱
晚餐若吃得过饱 ， 鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫 ， 使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位 ， 诱发神经衰弱 。
8.骨质疏松
长期吃得过饱 ， 会大大提高骨质疏松的概率 。因为长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多 ， 容易使骨骼过分脱钙 ， 造成骨质疏松 。从年轻时就经常饱食的人 ， 到了老年 ， 由于体内甲状旁腺激素含量明显增加 ， 即使摄取较多的钙 ， 也难以沉着于骨骼之中 ， 所以患骨质疏松的机会就会明显增加 。
9.老年痴呆
长期吃得过饱还容易导致老年痴呆 。根据日本有关专家的研究发现 ， 大约有30%—40%的老年痴呆病人 ， 在青壮年时期都有长期饱食的习惯 。
10.疲劳
吃得过饱 ， 会引起大脑反应迟钝 ， 加速大脑的衰老 。人们在吃饱后 ， 身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了 ， 容易让人长期处于疲劳状态 ， 昏昏欲睡 。
11.肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统 ， 因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出 ， 势必加重肾脏的负担 。
12.癌症
日本科学家指出 ， 吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低 ， 增加患癌几率 。
2、吃饭怎么吃最好
1.饭前喝汤 。苗条健康长寿 ， 而且有助于减少食欲 ， 因为汤到胃里后 ， 食欲中枢兴奋性会下降 ， 饭量就会自动减少三分之一 ， 使饱腹感提前出现 。
2.细嚼慢咽 ， 即吃饭一定要慢 。胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间 ， 因此 ， 吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时 ， 你所摄入的食物将比平时少 。
3.应该离桌时马上离开桌 。有的人吃得差不多了 ， 坐在那里还不走 ， 看着桌子上的好东西控制不住就又吃了 ， 这样肯定就会多了 。
4.不要怕剩菜剩饭浪费 。有的人已经吃七八分饱了 ， 可看到那么好的饭菜剩下太浪费了 ， 就又拿起筷子想把它打扫干净 。岂不知 ， 这一打扫肯定就吃得太饱了 。
5.多选择含纤维和水分较多的食物 。蔬菜、水果、全谷食物和汤 ， 这些食物可让人填饱肚子 ， 因为它们占用了更多的胃部空间 。避免食用大量低纤维干食 ， 如椒盐卷饼或饼干 ， 这些食物容易吃得过多 ， 而你却不会感觉到饱 。
6.适当食用坚果类食物 。坚果虽是高脂肪食物 ， 但是坚果中的脂肪、纤维和蛋白质有助于降低食欲 ， 从而可以帮助你摄入更少的热量 。
温馨提醒：七八分饱最好 。做到以下几点即可做到七八分饱：把握好吃饭的时间；吃饭至少保证20分钟；每口饭都要咀嚼30次以上；用小汤匙代替筷子 ， 减慢速度；多吃些凉拌菜和粗粮 。
3、如何避免吃太饱
1、把握好吃饭的时间 ， 最好在感到有点儿饿时开始吃饭 ， 而且每餐在固定时间吃 ， 这样可避免太饿后吃得又多又快 。
2、吃饭至少保证20分钟 ， 这是因为从吃饭开始 ， 经过20分钟后 ， 大脑才会接收到吃饱的信号 。如果吃饭太快 ， 大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了 。
3、每口饭都要咀嚼30次以上 。
4、用小汤匙代替筷子 ， 减慢速度 。
5、可以多吃些凉拌菜和粗粮 ， 生的食物不好好咀嚼就咽不下去 ， 喝燕麦粥一定比喝白米粥慢 ， 吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢 。
6、每次少盛一点 ， 吃饭前喝两杯水或是喝碗汤 ， 买小包装的食品 ， 多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品 ， 比如豆类、魔芋等 ， 使用浅盘和透明餐具 ， 吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜 ， 都是避免吃撑的好办法 。
【吃太饱对健康有哪些危害？吃饭怎么吃最养生？】

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