大蒜烧平菇的做法（防癌抗癌食谱）
大蒜烧平菇的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜 ， 不一定要看大蒜烧平菇视频才能学会 ， 但怎么做大蒜烧平菇最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道大蒜烧平菇吧 。
【大蒜烧平菇的做法（防癌抗癌食谱）】菜系及功效：私家菜 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：蒜香味工艺：蒜烧
大蒜烧平菇的制作材料：主料：平菇450克
调料：大蒜（白皮）40克,色拉油40克,料酒10克,酱油5克,淀粉(豌豆)3克,盐2克,胡椒粉2克,味精1克
大蒜烧平菇的特色：蒜香浓郁 ， 咸鲜适口 。
教您大蒜烧平菇怎么做 ， 如何做大蒜烧平菇才好吃1.平菇洗净 ， 适当掰块 ， 放入开水中煮透 ， 捞出控水；大蒜去皮 ， 切末；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
2.炒锅中倒入色拉油烧热 ， 放入蒜末煸炒 ， 烹入料酒、酱油 ， 加入300克开水 ， 再把平菇、精盐、味精、胡椒粉放入锅中烧开 ， 稍煮 ， 用水淀粉勾芡 ， 收稠汤汁即可 。
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