醋溜白菜的做法（浙菜）
醋溜白菜的食材和调料：白菜适量盐葱姜蒜生抽一汤勺海鲜酱油一汤勺白糖一茶勺陈醋两汤勺或白醋水淀粉适量香油少许（或麻油）
教您醋溜白菜的家常做法，醋溜白菜怎么做好吃1.白菜洗净，打斜刀片成薄片
2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁
3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀
4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可
小贴士口感爽脆，开胃下饭 。
【醋溜白菜的做法（浙菜）】
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