情人节:热恋之选,半干葡萄酒
半干葡萄酒含糖量在4~12g/L，含糖量高于干红，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香 。半干葡萄酒配辣味食物较佳 。辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙，然后侵袭胃、心、肺，犹如热恋中男女的爱 。对于有辣味的食物，带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配 。德国和法国的阿尔萨斯生产很多中甜白葡萄酒适合此种饮法 。
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