姜汁螺片的做法（鲁菜）
姜汁螺片的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，不一定要看姜汁螺片视频才能学会，但怎么做姜汁螺片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道姜汁螺片吧
菜系及功效：鲁菜 肝调养食谱 明目食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味：姜汁味 工艺：拌
姜汁螺片的制作材料：
主料：海螺1000克
辅料：香菜50克
调料：姜30克,醋10克,盐5克,味精3克,香油10克
姜汁螺片的特色：海螺鲜嫩，洁白，姜醋味浓 。
教您姜汁螺片怎么做，如何做姜汁螺片才好吃
1.海螺刷洗干净，用水煮热，取出肉剥去壳，用原汤洗净，切成片；姜洗净切成末；香菜择洗干净切成段 。
【姜汁螺片的做法（鲁菜）】2.海螺中加香菜段、盐、味精、醋、香油和姜末拌匀即成 。
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