你觉得家里厨房里,最没用的厨具是什么?当初为什么购买?

我们家厨房里有很多东西,我没买的时候总觉得“缺它不可”,刚买回来时“兴致勃勃”,用了几次过了新鲜劲以后,就“成了摆设” 。

1、首先说说豆浆机

最初买豆浆机的初衷是觉得外面卖的豆浆要么太甜,要么太稀,而且也不知道用的豆类是不是发霉的?如果自己能买个豆浆机,不仅可以做成自己喜欢的口味,自己采购食材也更放心 。

于是趁周末迫不及待的就去买了一台多功能智能豆浆机,不仅可以打豆浆,还可以做粥,打玉米糊,打果汁……还可以预约时间,当时刚买回来的感觉真的是如获珍宝、爱不释手,想想从此每天早上都可以喝到自己做的豆浆,心里美滋滋 。
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所以刚买回来的第一周真的是每天早上都起来打豆浆,可是用了几天就发现了一个问题,虽然可以前一天晚上直接加豆子和水设置成预约模式,这样第二天早上就可以自动打豆浆了,但是早上喝过豆浆,清洗豆浆机真的是一个麻烦事,年轻人都要急匆匆上班的,谁有那个时间跟耐性去清洗?而且豆浆机也是有最小量度的,打多了一两个人真的是喝不完,倒掉又很浪费 。

所以豆浆机买回来以后,使用频率由最初的一天一次,到后来的一周两次(周末用),再到一个月一两次,最后一年都用不了一次,当初买的黄豆都发霉扔了……

2、家用烧烤机

家用烧烤机是搬新家的时候朋友送的,很长的一个烤盘,当时看到真的是很兴奋,以后足不出户就可以在家享受到烧烤的乐趣了 。所以当时就跟朋友们在家试了一次,自己Diy烧烤确实很嗨,也很热闹,但是准备食材太麻烦了,而且虽然是无烟家用烧烤机,但实际用起来还是整个客餐厅都充满了油烟味 。

而这种家用烧烤机又是插电的,所以外出烧烤没有电源的话其实是根本没法用的,结果就是搬家那会在家聚餐用了一次,之后一次都没有用过,现在真的嫌弃它占地方 。
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3、烤箱

买烤箱的初衷跟买豆浆机是一样的,畅想着自己在家可以烘培个蛋挞、披萨、面包什么的,而最终都败给了一个“懒”字,虽然现在制作程序都简化了,但还是觉得准备食材很麻烦,做了两次也搁置了 。
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不知道大家有没有跟我一样买过这些看起来非常实用,但实际买了以后却用不了几次,还占地方的厨具呢?

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看了一下我家的厨房,小家电如下:

电饭煲,每天用 。

电压力锅,每周三次左右,炖牛肉之类需要炖烂的食物,还有夏天的绿豆汤秋天的银耳羹 。

微波炉,热剩菜热早餐,每天用 。

烤箱,各种西点,烤鸡烤鸭烤鱼烤红薯,发酵~等等等等~使用频次不等,有时一周五六次,有时半个月用不了一两次 。

破壁机,主要用来做豆浆,偶尔打点粉,两三天用一次 。

电饼铛,烙薄饼用平底锅,煎饺子,烙肉馅饼,用电饼铛,一两个月一次 。

电磁炉,冬天吃火锅专用 。一个冬天下来七八次 。

空气炸锅,炸薯条炸鸡柳专用,有时加热油炸剩菜,比如辣子鸡,油条面窝,一周不超过一次 。

电蒸锅,夏天蒸虾子秋天蒸螃蟹,蒸糯米做米酒~季节性较强 。

博朗搅拌棒,汆圆子、肉末蒸蛋搅肉泥用,一个月两三次 。什么时候给儿子做沙冰试试 。

便携果汁机,早晨做个水果酸奶带到单位很方便,夏天每周两三次吧 。

酸奶机,一般都是自己做酸奶,口感比超市的好太多,天气暖和时差不多一周一次 。

养生壶,基本每天用,冬天水烧开后可以保温,随时喝到温度适合的水,还可以煮奶茶 。夏天给儿子做饮料 。

厨师机,和面,打发奶油,用得不太多,但包饺子做面包什么的,又快又轻松,解放双手 。

最没用的应该是电砂锅吧,家里有两个,都是公司搞活动发的,我炖汤用砂锅,炉子上小火慢炖三四个小时 。电砂锅炖出来的汤也就比高压锅强点 。

我喜欢做食物,厨房里各种各样的厨具很多,不同型号的砂锅都有五个,没觉得有什么用不上的,有的虽然用得不多,但要用的时候方便顺手 。

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这个我一定要说一下,感受太深了 。

1.打蛋器


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当初买它是想学着做西点,很多西点都要用到打蛋器这一神器,脑子一热,买了,反正也不贵,就几块钱 。买完就后悔啊,我一看那些蛋糕什么的做法太繁杂,果断放弃,打蛋器买回来两年了,一次没有用过,平时搅拌鸡蛋都是直接用万能筷子就搞定,而且,我目测,就打蛋器那玩意用完了不好洗 。

2.微波炉


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这玩意真的是,谁买谁后悔 。上大学的时候宿管阿姨那有微波炉供我们冬天的时候热饭吃,觉得挺管用,工作以后自己也买了一个,哎,后悔了,又沉,热出来的饭菜没有明火热出来的好吃,用来烤鸡翅也烤不了 。四五百块钱的东西一共没有用十次,扔了可惜放着占地,鸡肋得很 。

3. 榨汁机


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当时买它的时候正是它最贵的时候,花了两千多买的,就冲它噪音小,螺旋压榨原理用起来比较安全,榨出来的果汁确实不错,鸡肋在哪里呢?在洗的时候,由于它榨的时候会有一部分的微小果肉在机器里面,用水一冲就出来,机器是很好洗干净,但是太能堵下水道了,用一次就堵一冲下水道,心塞得很 。

【你觉得家里厨房里,最没用的厨具是什么?当初为什么购买?】还有一些我预测自己用不了几回的家电都没有买,比如面包机,电饼档,厨房里最有用的电器就是锅和电饭煲,别的别买,就是别人吹出花了也不要浪费钱买,太坑了 。

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