牛尾汤的做法（老年菜谱）
牛尾汤做法简单是老年人食谱的常见菜，不一定要看牛尾汤视频才能学会，但怎么做牛尾汤最好吃，跟着的做法图解来做这道牛尾汤吧 。
牛尾汤的介绍：本想用牛尾搭配当归煮汤的，结果翻了半天，也没发现当归给俺归到哪里去了，哈哈 。那就用人参吧，一个安神补元气，一个益肾壮筋骨，放在瓦煲内，咕嘟咕嘟几个小时后，就有这温婉如玉、香气飘然的大碗汤喝了 。不需如畜扶桑的纯青炉火，却有金植玉泽的好汤来喝，俺是乐而为之咯，呵呵 。
牛尾汤的食材和调料：牛尾巴一根山腰 二根 人参一根姜 一块 料酒一勺枸杞 适量 盐适量白胡椒 适量
教您牛尾汤的家常做法，如何做牛尾汤才好吃一、牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水
二、山药去皮切块，加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸，打去浮沫
三、转文火煲3个小时，直到汤变浅白，牛尾软烂，最后加枸杞滚煮10分钟
四、喝的时候，按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了
【牛尾汤的做法（老年菜谱）】
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