红酒和黄酒哪个容易醉?

黄酒 。黄酒的酿制程序要简单 , 是直接取用发酵的酒糟和熬制的发芽粮食汁水然后在10度左右的温度下泡制而成的 , 可以说直接提取酒精 , 所以前劲儿很猛 , 但没后劲 。
【红酒和黄酒哪个容易醉?】红酒的酿制和白酒相似 , 弱性碱发酵 。高温蒸 , 取蒸汽 , 再稀释 。或者直接拿掉头酒 , 留用后面酒气比较淡的酒水 。这样的酒 , 没什么前劲 。但是后劲很猛 。

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