有什么除了茅台以外可以收藏的酒?

收藏酒,首选高度酒,建议选50度以上的白酒,适合收藏 。低度酒,酒内的乙醇很容易挥发,酒质也容易变坏,不适合长期保存 。


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其次选名酒,除了茅台酒,汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、郎酒等都是公认的好酒,不管是收藏增值,还是自己喝,都是不错的选择 。

最后可以选择酱香型白酒。酱香型白酒随储存时间变化,酒质变化较为明显,“越陈越香” 。


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白酒的成份非常复杂,其中散发香味的物质是乙酸乙酯 。但是,新酒中乙酸乙酯的含量非常少,反而一些醛、酸物质很多,这些物质不仅没有香味,还会刺激喉咙,所以新酿的酒会比较难喝一点 。

一定要是品质好的坤沙酒,随着存放时间的增长,酒里的醛类、酸类等物质不断的氧化和挥发,并且逐渐形成具有芳香气味的乙酸乙酯,使酒质醇厚,产生酒香,所以说酒越陈越香 。但酒变化的速度很慢,如正宗的酱香型白酒从酿造到出厂就需要五年时间 。


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茅台收藏很有价值,选择几款自己钟爱的茅台酒,或饮或藏或交流,不仅愉悦身心,还有非常高的升值空间 。那么,除了茅台,还有那些酒值得我们来收藏呢?

青花郎这款酒不管是自己喝还是收藏,都是比较可以的,郎酒用的是赤水河的水,河水特别干净零污染,另外还有两大口感优势,天地宝洞和年限,青花郎的酒至少要七八年才会进入市场 。口感相对柔和,比较有收藏价值 。


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珍酒,珍酒前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”,上世纪70年代,被列入国家“六五”重点科研攻关项目 。具有茅台酒基本风格,曾获奖无数,也有异地茅台之称 。旗下高端的话,也可以试试珍酒 珍十五 。


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金沙回沙这款酒是贵州毕节老牌名酒,也是一个经久不衰的大曲酱香型白酒品牌,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,这款酒特点是留香突出,味醇丰满,整体上要比习酒1988高半个档次 。


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值得收藏的酒其实还是蛮多的,各位酒友根据自己需求的口味和香型去选择适合自己的产品就可以了,毕竟再好的产品也不能不可做到人人喜欢呀 。

我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢 。


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1.茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒 。而且它也是完全采用贵州茅台酒酿造工艺以及按照贵州茅台酒质量管理标准生产,经过长期精心勾兑而成的酱香型白酒 。

2.泸州老窖有着最古老的四大名酒之称,"浓香鼻祖,酒中泰斗" 。

3.汾酒中国传统名酒,其属于清香型白酒的典型代表 。它产自山西省汾阳市杏花村,所以又称"杏花村酒" 。

4.古井贡酒是亳州传统名酒 。出产自安徽省亳州市,属于亳州地区独特的大曲浓香型白酒,有着"酒中牡丹"之称,被称为中国八大名酒 。

其实收藏酱香型、清香型白酒升值空间更大 。而且越是高端白酒升值潜力越大 。如果不是为了升值的话现在酒的工艺已经足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的 。


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【有什么除了茅台以外可以收藏的酒?】我是小林,想了解更多的白酒鉴别小知识可以关注我哦!感谢!

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