黑啤酒突出香气是什么香?

【黑啤酒突出香气是什么香?】麦芽香
啤酒是人类古老的酒精饮料之一 , 是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 。啤酒于二十世纪初传入 , 属外来酒种 。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤” , 称其为“啤酒” , 沿用至今 。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料 , 经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒 , 被称为“液体面包” , 是一种低浓度酒精饮料 。啤酒乙醇含量少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处 。现在上的啤酒大部分均添加辅助原料 。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50% 。在德国 , 除出口啤酒外 , 德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料 。在2009年 , 亚洲的啤酒产量约5867万千升 , 首次超越欧洲 , 成为的啤酒生产地 。

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