【春季养生食谱】春季养生 首选这三道美味菜肴
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1、蒸芹菜叶子
蒸芹菜叶子是民间很常见的一道蔬菜，虽然说看似普通简单，但是营养价值却是很高的哦 。蒸芹菜叶子不仅可以帮助高血压者降低血压，还可以很好的调解人体的肠胃，是春季养生不可缺少的一道美味佳肴 。
所需食材：芹菜叶子、面粉、蒸粉
制作方法：首先，先将芹菜叶子清洗干净，然后准备好蒸芹菜叶子的蒸粉和面粉 。之后，把蒸粉倒入到芹菜叶子里面，加入适量的水，搅拌均匀 。搅拌均匀之后，再把面粉加入到芹菜叶子当中，搅拌均匀 。之后，把搅拌好的芹菜叶子放入锅中，蒸大概10分钟左右 。然后，准备好一些大蒜，把大蒜做成蒜泥，加入适量的调味料 。然后，芹菜叶子蒸好之后，把调味好的蒜加入到蒸菜里面，搅拌均匀即可 。
2、凉拌香菜
香菜的味道鲜美，是很多人都很喜欢吃的 。不过，在日常生活中，很多人都只是把香菜当成是一道小菜，并不会把它放在心上 。其实，凉拌香菜的营养价值可是很高的哦 。现在我们就来看看，凉拌香菜该怎么制作吧 。
所需食材：香菜、大葱
制作方法：首先，先把香菜去掉根部，然后把香菜清洗干净，之后把香菜切成自己所需要的长短 。切好之后，再把香菜放入到冷水当中冲洗，冲洗之后，捞出来，然后加入适量的盐，搅拌均匀 。然后，再把大蒜去皮，切成蒜末 。然后再把大葱清洗干净，切成葱末 。将大蒜和葱末放到一起，加入适量的调味料 。然后把调好的调味料放入到香菜当中，搅拌，最后加入麻油，就可以直接倒入盘子中食用了 。
3、韭菜炒蘑菇
蘑菇的味道鲜美，是很多人都很喜欢吃的 。而韭菜又是日常生活中很常见的蔬菜，很多人烧烤都很喜欢吃韭菜 。最主要的是，蘑菇和韭菜的营养价值都是相当的丰富的哦，春季的时候，常吃韭菜炒蘑菇，对身体的帮助可谓说是很大的 。
所需食材：韭菜、蘑菇
制作方法：首先，先将蘑菇和韭菜清洗干净，之后把韭菜切成段，把蘑菇撕成两到三半 。然后，再烧开一锅开水，将蘑菇放入到开水当中煮熟 。然后，把油锅加热，把韭菜放入到锅中翻炒 。等到韭菜快要变色的时候，再把蘑菇倒入到锅中，一起来炒，期间加入适量的调味料，然后炒熟，加入鸡精，出锅就可以食用了 。
【【春季养生食谱】春季养生 首选这三道美味菜肴】其实，生活中蔬菜的种类是很多的，不同的蔬菜都有不同的营养价值，而不同的营养却是不同的季节所需要的 。所以说，对于想要在春季养生的人来说，这三道食谱可是最佳的选择 。
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