网传致癌谣言不靠谱( 二 )


物理加热与微波加热相比而言,物理加热显然更健康一些,所以日常生活中虽然不至于担心因为使用微波炉致癌,但是尽量还是多选择物理加热的方式烹饪更好一些 。
筷子3个月不换会致癌?
近日,一条“筷子也致癌”的微博热传,称普通筷子使用3-6个月后,由于食物、洗涤剂及空气、餐柜内残留物附着,颜色会发生改变 。此时,筷子会孳生各种霉菌,严重发霉的筷子会孳生黄曲霉素,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌 。医生表示,筷子上一旦出现霉斑,就有可能被黄曲霉素污染,要立即更换 。
木质和竹制的筷子,一定要保证干燥,如果没有发霉而且干净清洁,不一定非要3个月就要换一批 。但是,筷子一旦出现霉斑,就要立即更换 。因为发霉的筷子,有可能被黄曲霉素污染 。黄曲霉毒素为致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡 。木质和竹制的筷子定期用沸水煮半小时,放置在空气中晾晒干燥再使用 。尽量不要把筷子放在密闭的空间里,洗筷子时不要抓着一把用洗洁精猛搓,这样很容易使筷子变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,导致微生物残留 。
新衣服不洗就穿会致癌?
近日,一则“人们通常在购买了新衣服之后拆开包装,拿出来就直接穿在身上,这是错误的 。因为新衣服上大多残留防皱处理时的化学药品--甲醛,而这种甲醛会致癌 。”的消息在朋友圈热转 。那么,新衣服不洗直接穿真的会致癌吗?
其实我国从2003年起,就已全面禁售含有甲醛的服饰,但由于衣服在加工过程中的染色、定型等工序会使用一些含有甲醛成分的化学制剂,所以这种现象仍然存在 。致癌性跟致癌物的接触浓度、接触时间长短是相关的 。甲醛是一种挥发性的气体,因此少量接触很难在人体内积累 。一些人穿新衣服后会过敏,其实这和每个人的体质有关,有些人的皮肤相对敏感,穿了甲醛残留的衣服比较容易过敏 。穿没洗过的新衣服会致癌是不太靠谱的,但是肯定是不健康的,尤其是贴身穿的衣物最好清洗晾晒之后穿着 。

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