【炖鸡的做法大全】莲子龙骨炖鸡的做法大全
文章插图
材料
用料原材料：莲子10克 ， 龙骨150克 ， 母鸡200克 ， 姜10克 ， 清水1200克 。调味料：盐5克 ， 鸡精3克 ， 糖1克 ， 胡椒粉1克 。
做法
1、将鸡斩件汆水 ， 龙骨斩件汆水 ， 莲子洗净 ， 姜切片待用 。
2、取净锅上火 ， 放入清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子 ， 大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
功效
莲子含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱以及钙、磷、铁等营养成分 ， 具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功效 ， 适用于对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚等症 。
爱心提示
一般人群皆可食用
【【炖鸡的做法大全】莲子龙骨炖鸡的做法大全】
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