推荐西班牙里奥哈的酒庄:Bodegas Muga

提到里奥哈不得不提的是Muga,位于Haro小镇内的历史悠久的酒庄 。Muga可以看成是一个年产600万升葡萄酒的手工作坊,这个表达方式虽然奇怪,可Muga就是这样 。从上世纪30年代传下来的酒窖,设备和酿酒的技艺几乎没有改变过 。全部手工操作,换桶用重力而不用泵,酒庄甚至有自己的制桶厂,按照庄主Manuel的说法“只有自己制桶这样的细节都由自己控制,才能酿出有品质的好酒” 。
地址:BarriodelaEstacións/n
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