烤韭菜盒的做法(补阳食谱)
烤韭菜盒的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看烤韭菜盒视频才能学会,但怎么做烤韭菜盒最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烤韭菜盒吧 。
烤韭菜盒简介:12个
材料:【烤韭菜盒的做法(补阳食谱)】中筋面粉350公克,水200㏄,盐3公克,韭菜馅料480公克,沙拉油适量
做法:1.将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐 。
2.将作法1的面糰不断搅拌均匀至表面光滑 。
3.将作法2的面糰用保鲜膜盖住,醒约30分钟 。
4.将作法3的面糰分割成12个小面糰,每个重约40公克,并上下左右桿开桿成厚0.15公分薄皮,再放上约40公克重的馅料并压紧边缘 。
5.烤箱预热220℃,烤盘覆盖锡箔纸,涂上少许油 。
6.在作法5的烤盘上,排放作法4包好的韭菜盒烤约10分钟 。
7.在作法6的盒子表面涂少许油,翻面再烤10分钟 。
8.将作法7的盒子烤至两面金黄即可取出盛盘 。
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