什么药防治茭白软腐病有效?
茭白软腐病不是茭白生长过程中的病害 , 而是采收后运输、销售和贮藏期中的茭笋易发的病害 。染病茭笋初呈近圆形至不定形近半透明水渍状斑 , 后病斑迅速扩展 , 患部组织软腐 , 闻之有恶臭味 , 终致茭笋部分或大部分组织腐烂 , 不能食用 。患部病征一般不明显 , 触之有质粘感 。
茭白软腐病的防治方法
茭笋是采收后的茭白植株供食用的产品 , 为便于短期贮藏或运销周围地区 , 茭白产品往往保留茭肉的叶鞘 , 这样茭肉可保存5-7天不变褐色 。而当这种茭白产品进入批发市场再分销到菜摊经营者后 , 再剔除叶鞘 , 露出茭肉(即茭笋 , 只可保存1-2天) , 就地供应市场 。鉴于茭白软腐病主要发生于这一环节 , 故防治本病 , 应抓好下述几点:
(1)在剥除叶鞘、露出茭肉时 , 注意剔除可疑病茭笋 , 另行处理 , 避免接触传染 。
(2)注意勿把茭笋与大小白菜等十字花科蔬菜一起堆放销售 , 以防止或减少软腐病接触传染 。如发现个别或少量白菜类蔬莱感染了软腐病时 , 更应及时彻底妥善处理 , 避免病害蔓延 , 招致更大损失 。
(3)据无锡地区经验 , 将茭白基部在明矾粉中蘸一下 , 或浸于1%-2%明矾水中稍顷 , 在常温条件下可延长茭白产品贮藏时间(约10天) 。
【什么药防治茭白软腐病有效?】
据此 , 小编建议 , 在茭白软腐病常发生的地区或菜摊可试在明矾液中加入12%农用硫酸链霉素可溶性粉剂(4000-5000倍液) , 可减少接触传染、抑制软腐病蔓延 。同样 , 如白菜类蔬菜常有软腐病发生 , 也可试用硫酸链霉素(浓度同上)进行处理 。
以上就是防治茭白软腐病的方法 。
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