孩子可以吃什么零食?哪些零食孩子不可以吃?
零食是很多人都喜欢的食物,不仅大人喜欢吃零食,小孩子更加的喜欢吃零食,尤其是甜品,但是有很多的家长都认为孩子不能吃零食,对身体的健康没有好处,其实这样的说法不完全正确,有的零食是适合孩子 吃的,那么孩子适合吃什么零食?哪些零食孩子不能吃?
1、孩子适合吃什么零食
1、葵花子:可以养颜 。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富 。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑 。
2、花生:能防皮肤病 。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一 。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病 。
3、谷类食物:含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入 。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕,脆饼干等作为孩子的午后加餐 。
4、水果:水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物 。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源 。
2、哪些零食孩子不能吃
巧克力
过多吃巧克力就对宝宝有害,巧克力里所含的可可碱会伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停 。儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快等症状,影响孩子的食欲 。
爆米花
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能 。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫等现象 。
果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍 。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收 。
冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍 。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品 。
3、孩子吃零食注意事项
1、吃零食时间不要离正餐太近,零食最好安排在两餐之间 。
2、选择新鲜、易消化的零食 。多选新鲜、天然的零食,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食 。
3、吃零食应少量和适度 。在食用量上零食不能超过正餐,而且吃零食的前提是当孩子感到饥饿的时候 。
4、一天内吃零食不超过3次 。次数过多的话,即使每次都吃少量零食也会积少成多 。
5、别把零食当奖励品 。不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,时间长了,宝宝会认为奖励的东西都是好的,会更加依赖 。
4、具有抗癌效果的零食
人们在无聊之际总会拿点零食来打发时间,而有的人则认为吃零食是一种不好的习惯 。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食 。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌 。
1、黑巧克力
最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞 。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍 。其多酚含量更是绿茶的4倍 。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好 。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低 。
2、水煮毛豆
【孩子可以吃什么零食?哪些零食孩子不可以吃?】
其中的异黄酮可以预防乳癌 。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散 。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程 。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可 。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月 。
3、干枣
干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利 。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害 。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌 。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的 。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃 。
4、全麦饼干
全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生 。怎么选?要看营养标示 。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干 。
5、蔓越莓干
大量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染 。美国研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖 。研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状 。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干 。尤其要避免添加了高果葡糖浆的,否则可能会伤肝肾 。
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