南方人吃月饼vs北方人吃月饼有什么区别 南方人吃月饼和北方人吃月饼有什么不一样
南方人和北方人在很多饮食习惯上有不同 , 马上到中秋节要吃月饼了 , 似乎关于吃月饼 , 也有些不一样 , 在网上也引起了北方和南方人的热议 , 那么 , 南方人吃月饼vs北方人吃月饼有什么区别?下面小编就来说说 。
南方人吃月饼vs北方人吃月饼的区别【南方人吃月饼vs北方人吃月饼有什么区别 南方人吃月饼和北方人吃月饼有什么不一样】南方人吃月饼 , 就小家碧玉 , 讲究多 , 切小口 , 用牙签把饼送进口中 , 就着香茶 , 慢慢品味 , 南方月饼品种也多些 。
北方人拿起一个就往嘴里塞 , 完全是豪放风格 。
网友热评:
我是南方人 , 我也不用刀叉 , 但是我吃一口要隔很久再吃下一口 。配茶或者水 , 要不然很腻 。
我要为南方人辩解 , 不是所有南方人都是切着吃 , 那种操作我看得急人的很。
切着吃才是灵魂 , 小小的月饼切开四或八份 , 一家人吃 , 完了再开其他口味的 , 就是要这种感觉啊。
太甜太腻了 , 家里人都不爱吃甜的 , 热闹场合 , 大家切开分一下 , 尝尝意思一下 , 就行了 。
南方人 , 也有咬着吃的 。
南方人:这样吃不腻???北方人:这么小要切??? 同样是月饼在南北方大约是早餐和下午茶的区别吧……在想口味是不是也有南北区别………难道吃的其实不是同样的月饼?都吃啥牌子的啊 。
南方的月饼整个吃很腻的 , 小口吃起来很好吃 。
我以前是北方吃法 , 现在是南方吃法 。因为不敢吃太多甜的了 。
有时候南方人并不代表所有南方人 , 北方人并不代表所有北方人……
我们北方人传统的月饼不是这样的 。酥皮月饼或者硬皮月饼 , 但无论哪种 , 都是标准的饼的样子 , 馅料也不会那么腻 。所以我们是一口一口咬的 。至于一口吞……拜托!会被家里长辈教训的好吧!我们也有我们吃月饼的规矩 。
切着吃正常 , 每种口味就一个 , 大家分着吃 , 自己吃一个就吃不进去了 , 太甜了 , 分着吃能多吃几种口味呀!
北方人吃南方的月饼也是分开小块小块吃的 , 吃北方的月饼也不至于一口塞但真的一次一块没压力 , 感觉主要是北方传统月饼有时候真的没有那么甜 , 月饼皮也不是甜的糯的那种 。南方的甜口味的月饼甜度都稍高差不多吃半个就腻了得缓缓再继续 。
中秋吃月饼有什么健康讲究
月饼含有很高的油脂和糖分 , 比较难消化 , 空腹吃刺激胃酸分泌 , 引起胃酸 , 因此 , 月饼不能在空腹时食用 , 最好在半空腹的时候食用 。同时 , 吃月饼宜少不宜多 , 过量食用会致胃满、腹胀 , 引起消化不良 , 食欲减退 , 血糖升高 , 老年人、儿童尤其需要注意 , 不宜多吃 。
市面上大部分的月饼都属于高糖高脂的食物 , 并不适合糖尿病患者食用 。现在有些无糖月饼 , 用代糖来替代蔗糖的成分 , 但脂肪和热能含量还是偏高的 , 也不适合多吃 。在血糖控制稳定的情况下 , 可以每天适当吃一点 , 一般在四分之一到八分之一月饼的量 。
吃月饼最好可以搭配功夫茶一起食用 , 像普洱茶、乌龙茶、菊花茶等 , 可以减少月饼馅料带来的的油腻感 。
从营养健康的角度来讲 , 建议每天摄入月饼量尽量不要超过一个 。当然要根据我们每个人的个体情况和月饼的规格、种类、大小来做一个调整 。另外 , 最好是搭配一些蔬菜水果、喝些茶、减少主食 , 做一些运动 , 达到营养平衡 , 保持体重的效果 。
由于月饼含有丰富的油脂和糖分 , 既怕高温又怕潮湿 , 所以最好尽早食用 , 而最近备受欢迎的鲜肉月饼的保质期更短 , 一般是1-5天 , 最好是现买现吃 , 口感更佳 。
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