立顿红茶特制的红茶排骨的做法(补血食谱)

立顿红茶特制的红茶排骨的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看立顿红茶特制的红茶排骨视频才能学会,但怎么做立顿红茶特制的红茶排骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道立顿红茶特制的红茶排骨吧 。
简介:跟别人学加上个人构思
材料:原料:排骨,豆腐丝,红茶茶包,配料:姜,酱油,料酒,糖(冰糖最好),桂皮及肉蔻等相料 。

做法:
做个香料包 。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得买) 。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴香和少量陈皮 。
锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可 。捞出后洗净 。
锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒 。同时倒酱油(老抽最好)上色 。
多翻炒排骨,充分上色后,倒入料酒 。·倒入水没过排骨,同时扔入香料包 。
锅开后,放入茶叶包,转小火慢不就好了 。可以先放三包,中间取出再换两包茶叶 。
大约一个时,排骨炖八成酥软后,如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆 。无所谓的就不要倒,但是这时候要加些糖和盐调味 。
调好味道,让入豆腐丝再炖20分钟,总之是肉烂、豆腐丝入味就好 。
最后大火收汁就好 。再配个拍柠檬片和菜花,多好的一顿饭啊 。

小诀窍:【立顿红茶特制的红茶排骨的做法(补血食谱)】
注意火头大小,调味料要适中,注意上碟摆设美观 。。

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