珠玉二宝粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效
【出处】近代·张锡纯《医学衷中参西录》 。
【原料】生山药60克,生薏苡仁60克,柿霜饼24克 。
【珠玉二宝粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效】【制作】①将山药、生薏苡仁两味捣成粗粒,煮至烂熟 。②将柿霜饼切碎,调入融化即可 。
【服法】随意服之,不拘量 。
【功效】清补脾肺、甘润益阴 。
山药补脾益肺,适合老年脾胃虚弱者,但久服食则宜碍胃 。薏苡仁健脾祛湿 。《神农本草经》中云:“久服轻身益气”柿霜饼润肺生津、止咳化痰,尤为咳嗽患者所喜爱 。《增补食物秘书》中谓:“润心肺,消痰嗽,止
渴清火 。”柿霜饼是肺结核久嗽、咳嗽痰多患者的辅助食疗果品 。单味柿子叶做成的柿叶茶,现代研究证明,能降低血压、增加冠状动脉血流量,可供冠心病患者饮服 。以上三味药物煮粥,既可充饥,又辅以治病 。
【适用人群】①脾胃气阴亏虚、饮食欠佳、午后低热者 。②肺气阴两虚、咳嗽夜重、干咳少痰或痰中带血、骨蒸盗汗等症 。
【禁忌人群】中气虚寒、大便溏薄者不宜服食 。
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