丹参酒《药膳食谱集锦》的作用功效、组成配方与制法禁忌
【组成】 丹参80克白酒1000克
【制法】将丹参洗净、切碎，与白酒同置人容器里密封浸泡，每天振摇一次，浸泡15日后可饮用 。
【服法】早晚各服1次，每次20~30毫升，饭前服用 。
【功效】活血祛瘀 。
【适应症】 血栓闭塞性脉管炎、冠心病 。
【解说】丹参性味苦，微温，人心、肝经，有活血祛瘀、安神宁心、排脓止痛的功效 。丹参的丹参酮ⅡA磺酸钠，对冠心病者可缓解症状，改善心电图变化 。实验中还证实其可延长小白鼠缺氧存活时间，减慢耗氧速度，改善缺氧引起的心肌代谢紊乱 。由此可见，《本草纲目》指出丹参“活血，通心包络”，是非常正确的 。丹参还具有调整血液系统的作用 。其可作用于多种凝血因子，如降低血小板的聚集性，抑制二磷酸腺苷等诱发的血小板聚集，提高血小板内cAMp的含量， 并具有抗凝作用 。丹参能改善微循环，对血瘀症患者血液的“粘、聚、滞”倾向有很好的治疗作用 。
实验也证实了丹参对中枢神经系统有抑制作用，还能促进组织修复及再生 。丹参酒浸剂对多种致病细菌有抑菌作用 。
临床上应用丹参酒治疗血栓闭塞性脉管炎及游走性静脉炎，疗效较为满意 。在治疗脉管炎34例中，治愈15例，明显好转9例，进步3例、无效7例
【丹参酒《药膳食谱集锦》的作用功效、组成配方与制法禁忌】
