南北杏苹果生鱼汤的做法（麻疹食谱）
怎么做南北杏苹果生鱼汤好吃?学做南北杏苹果生鱼汤需要哪些食材?为您提供南北杏苹果生鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南北杏苹果生鱼汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
南北杏苹果生鱼汤的简介：生鱼 ， 在苏州称之为黑鱼 。肉质细嫩 ， 口味鲜美 ， 且营养价值颇高 ， 具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效 ， 一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品 。
这道汤具有很浓的果香味 ， 杏可以养肺 ， 十分适合老年人在秋天养生食用 。
南北杏苹果生鱼汤的食材：主料：生鱼400g苹果180g南北杏20g扇骨300g辅料：橄榄油适量清水1500ml南北杏苹果生鱼汤的做法图解步骤：1.食材：生鱼、苹果、南北杏和扇骨 。
2.苹果洗净 ， 去皮 ， 切半 。
3.扇骨洗净 ， 焯烫一下 。
4.将洗净的南北杏、苹果和扇骨放入煮锅中 ， 加入1500ml的清水 ， 盖锅盖 ， 大火烧开 。
5.热锅 ， 倒入适量的橄榄油 。
6.放入择洗干净的生鱼 。
7.煎至双面金黄 。
8.捞起 ， 放入煮开的汤汁中 ， 盖锅盖 ， 大火烧开5分钟 。
【南北杏苹果生鱼汤的做法（麻疹食谱）】9.整锅倒入电压力煲内胆中 。
10.电压力煲通电 。
11.将装有食物的内胆放入机器内 。
12.旋转上盖至合盖位置 ， 合紧时极其“嘀”提示一声 。
13.此时选择【煲汤】键 ， 口感选择【浓郁】 。
14.机器运作中 。
15. 时间到 ， 功能指示灯熄灭 。
16.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气 ， 以防烫伤 。
17.浮子阀落下 。
18.就可以开盖 ， 盛出享用 。
小贴士：此汤原汁原味 ， 放入扇骨一起煲 ， 就是增加汤汁的甜味 ， 所以 ， 不用再放任何调味 。如口味重者 ， 可以酌量加入少许食盐调味 。
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