高血压患者不宜吃哪些食物?高血压患者哪些食物不能吃?
高血压患者的需要稳定 , 血压升高对健康有很大的危害 , 平时要注意保持心情舒畅 , 饮食方面也需要多加注意 , 有些食物对血压会有比较大的影响 , 会导致血压升高 , 不利于身体健康 , 那么高血压患者不宜吃哪些食物?高血压患者哪些食物不能吃?
1、高血压患者不宜吃
1、酒
饮酒可使心率增快 , 血管收缩 , 血压升高 , 还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁 , 加速动脉硬化 。大量、长期饮酒 , 更易诱发动脉硬化 , 加重高血压 。因此高血压患者应戒酒 。
2、狗肉
高血压病病因虽多 , 但大部分属阴虚阳亢性质 , 狗肉温肾助阳 , 能加重阴虚阳亢型高血压的病情 。其他类型的高血压 , 或为肾阳虚 , 虚阳上扰 , 痰火内积 , 瘀血阻络等 , 食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血 , 均与病情不利 。所以不宜食用 。
3、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入 , 因蛋白质代谢产生的有害物质 , 可引起血压波动 。平常饮食可选用高生物价优质蛋白 , 如鱼肉、牛奶等 。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用 。
4、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠 , 钠溜留可引起细胞外液增加 , 心排出量增多 , 血压上升 。因此 , 高血压患者应限制盐量的摄入 。
5、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶 , 尤其是忌饮浓烈红茶 。因为红茶中所含的茶碱最高 , 可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适 , 从而使血压上升 。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗 。
6、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排 , 易导致大便秘结 , 患者排便时 , 会使腹压升高 , 血压骤升 , 诱发脑出血 , 所以高血压患者禁用辛辣和精细食物 。
7、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖 , 肥胖者高血压发病率比正常体重者高 。高血压患者多合并有超重或肥胖 。所以 , 本病患者饮食上应限制高热能食物 。
8、肉类
这类食品含脂肪高 , 虽然是高蛋白 , 但饱和脂肪酸含量很高 , 容易造成血液中血脂过高 , 诱发冠心病 。
9、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品 , 高血压患者还是少吃为妙 , 另外味道浓重的饼干 , 由于糖盐含量过高 , 因此还是少吃 。
10、鸡汤
鸡汤的营养价值很高 , 而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高 。因此 , 鸡汤不能盲目地作为病人的营养品 , 特别是患有高血压的人 , 不宜喝鸡汤 。否则只会进一步加重病情 , 对身体有害无益 。
上面的十种食物 , 对于我们一般人来说 , 其实是很平常的食物的 , 但是对于高血压患者来说 , 这些食物最好是不吃的 , 因为这些食物会让我们的血压升高的 。
2、高血压的食疗方
(1)菊花粥:菊花末15克 , 粳米100克 。菊花摘去蒂 , 上笼蒸后 , 取出晒干或阴干 , 然后磨成细末 , 备用 。粳米淘净放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后 , 转用文火煮至半成熟 , 再加菊花细末 , 继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次 , 晚餐食用 。
(2)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克 , 大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
(3)荷叶粥:新鲜荷叶1张 , 粳米100克 , 冰糖少许 。将鲜荷叶洗净煎汤 , 再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
(4)芹菜粥:芹菜连根120克 , 粳米250克 。将芹菜洗净 , 切成六分长的段 , 粳米淘净 。芹菜 , 粳米放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥 , 再加少许盐和味精 , 搅匀即成 。
(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中 , 5日后食用 , 每天早上吃10~15粒 , 有降压、止血及降低胆固醇作用 。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干 , 每天吃6瓣蒜 , 并饮其糖醋汁20毫升 , 连服1个月 , 适用于顽固性高血压 。
(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克 , 五味子5克 , 冰糖适量 , 开水冲泡代茶饮 。常饮此茶可降压 , 改善高血压症状 , 并可防治冠心病 。
(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁 , 去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量 , 同煮为粥 , 早晚食之 , 有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
(10)胡萝卜汁 , 每天约需1000毫升 , 分次饮服 。医学研究证明 , 高血压病人饮胡萝卜汁 , 有明显的降压作用 。
(11)灵芝汤:将灵芝切成碎片 , 放入锅中 , 加清水适量 , 文火炖2小时 , 取汤加蜂蜜 , 早晚各服用一次 , 可降血压 。
(12)煮熟鸡蛋 , 将鸡蛋清剥去吃了 , 将鸡蛋黄放入碗里 , 研碎 , 加适量醋 , 搅匀 , 吃下去 。长期服用 , 高血压者可以降低 。
(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎 , 同粳米100g煮粥食用 。
(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出 , 再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后 , 重新放入大蒜再煮一会儿食用 。
(15)葛根粉粥:用葛根粉30g , 粳米100g同煮为粥 , 作为早餐食用 。
【高血压患者不宜吃哪些食物?高血压患者哪些食物不能吃?】
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