醋泡花生的做法（老年菜谱）
醋泡花生做法简单是老年人食谱的常见菜，不一定要看醋泡花生视频才能学会，但怎么做醋泡花生最好吃，跟着的做法图解来做这道醋泡花生吧 。
醋泡花生的介绍：花生采收于初秋，最适合秋季吃 。花生的营养价值高，被称为“长生果”，但我们做花生的时候或多或少的都会破坏花生的营养成分 。怎么办呢？不妨试试今天我们做的这道醋泡花生 。用醋泡花生，不仅不会破坏花生的营养成分，而且还能激发花生的有效成分 。这道菜特别适合中老年人，每天吃上10粒 。能够起到软化血管，降血压，降低胆固醇的作用，预防或治疗心脑血管疾病 。
醋泡花生的食材和调料：花生陈醋 或米醋
教您醋泡花生的家常做法，如何做醋泡花生才好吃一、把花生洗干净
二、放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳
三、剥出花生米，要带着那层红皮
四、倒入陈醋或米醋，没过花生米
五、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天
【醋泡花生的做法（老年菜谱）】六、一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的
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