锦绣小排骨的做法(美容菜谱)

锦绣小排骨的做法简单是美容菜谱的常见菜,不一定要看锦绣小排骨视频才能学会,但怎么做锦绣小排骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道锦绣小排骨吧 。
菜系及功效:美容菜谱
锦绣小排骨的制作材料:主料:小排4片,新鲜香菇1朵,圣女果(小西红柿)75g,橄榄油1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5g),蚝油2茶匙(10ml)
辅料:盐 适量,酸奶 适量,大蒜 适量,橄榄油1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5g),蚝油2茶匙(10ml)
锦绣小排骨的特色:圣女果又名小西红柿、樱桃西红柿,除含有西红柿的所有营养成分外,其维生素含量比普通西红柿高很多,可增加人体抵抗力,延缓皮肤的衰老 。
教您锦绣小排骨怎么做,如何做锦绣小排骨才好吃准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
1. 小排洗净,在排骨中间切开成小片,用酱油、糖、料酒腌浸半小时 。
【锦绣小排骨的做法(美容菜谱)】2. 新鲜香菇洗净、去菇蒂,大蒜去皮、切碎,圣女果洗净切片备用 。
3. 用平底锅加橄榄油,将小排两面煎熟,然后推至一边,以余油炒蒜末和鲜香菇,并加入所有调味料,
放入小排烩至入味 。
4. 将圣女果片沾少许酸奶,排放在小排上即可 。
提示:如果您不用橄榄油,用奶油煎小排比较香,同时也可添加少许色拉油同煎较不易焦 。上桌前,以铁板作容器可保温,但要将铁板先烧热 。

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