紫菜蛋花汤的做法(汤粥菜谱)
紫菜蛋花汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜 , 不一定要看紫菜蛋花汤视频才能学会 , 但怎么做紫菜蛋花汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道紫菜蛋花汤吧 。
【紫菜蛋花汤的做法(汤粥菜谱)】菜系及功效:汤粥菜谱
紫菜蛋花汤的制作材料:主料:紫菜,瘦肉,鸡蛋,
教您紫菜蛋花汤怎么做 , 如何做紫菜蛋花汤才好吃1、首先用油将葱花爆香 , 放入姜进去爆一下 。然后将洗好的紫菜放进去 , 注意了 , 这个时候要小心点 , 因为油会飞出来滴 , 俺试过好多次了 。
2、炒几下 , 可以加水了 。在等水开的时候 , 就把瘦肉剁成肉末 , 放入盐、糖、味精调好味备用 。
3、水开了以后 , 要再煮多一会 , 然后就加入肉末 , 记得加入肉末的时候 , 要用筷子搅拌 , 不然肉会结成一团 。等肉熟了 , 先尝尝味 , 可以了再打入鸡蛋 , 一边搅一边慢慢放入 , 使蛋好象白云般浮在汤面 , 呵呵~
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