柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的三大生活妙用



柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的4种生活妙用
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分 , 所以很多人说一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱……除此之外 , 在生活中 , 柠檬还有其他什么作用吗?
柠檬的营养分析
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 , 其味极酸 , 但是注意 , 含丰富的钾、纳 , 所以柠檬是碱性食物 。有利于人体酸碱度 。柠檬酸汁有很强的杀菌作用 , 对食品卫生很有好处 , 实验显示 , 酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死 。
柠檬富有香气 , 能祛除肉类、水产的腥膻之气 , 并能使肉质更加细嫩 , 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动 , 柠檬在西方人日常生活中 , 经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等 。
吃柠檬还可以防治心血管疾病 , 能缓解钙离子促使血液凝固的作用 , 可预防和治疗高血压和心肌梗死 , 柠檬酸有收缩、增固毛细血管 , 降低通透性 , 提高凝血功能及血小板数量的作用 , 可缩短凝血时间和出血时间31%~71% , 具有止血作用 。
柠檬的生活妙用
作用一:柠檬水敷脸 , 女性的最佳“美容品”
与其涂抹含柠檬成分的各种护肤品 , 还不如用新鲜的柠檬做成柠檬水 , 抹在脸上效果更好 , 这是因为柠檬中含有大量柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等有机酸 , 而人体皮肤增厚的角质层在酸的作用下 , 很容易溶解脱落 。需要提醒的是 , 皮肤敏感的人不宜涂抹 , 以免出现红肿、瘙痒等过敏反应 。而且 , 用前一定要用水稀释 , 一般是在200毫升水(一小杯水)中滴入三四滴柠檬汁 , 不要直接把柠檬汁涂在脸上 , 或者用柠檬片擦脸 。最好是在临睡前用面膜纸浸透柠檬水 , 敷于面部10分钟 , 若面膜纸变干 , 可重新浸泡敷面 。之后可在脸部轻轻按摩1分钟 , 有助于消除脸上的油脂 , 使肌肤光洁细腻 。
作用二:柠檬皮是厨房里的“清洁高手”
1、用过餐的碗有异味可以用柠檬片清洗 。
洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮 , 或滴几滴醋) , 能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味 。同时 , 它还能使硬水软化 , 同时增加瓷器的光泽 。同样 , 切过鱼的菜刀 , 用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味 , 放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失 。
2、巧除厨具、餐具腥味 。
用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨 , 再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里 , 4~5个小时后 , 这些污迹将会一抹而去 。
3、巧去手腥 。
厨房料理 , 很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥 , 用香皂或洗衣粉也去不了味 , 但用柠檬皮搓手却很管用 , 如果能在柠檬水里泡泡 , 效果更佳 。而且 , 用柠檬皮擦手 , 其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑 。
4、巧除冰箱异味 。
再勤快的主妇都有冰箱烦恼 , 不管你如何用心 , 假以时日 , 拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱 。那么每次使用柠檬做菜或是美容后 , 那剩余的柠檬皮就别扔了 , 切碎了用纱布包好放在冰箱一角 , 会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦 。当然 , 要记得经常更换 。
作用三:烹饪中的“万能调料”
【柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的三大生活妙用】 柠檬汁就像万能调味料一样 , 无论什么样的食物 , 只需加入那么几滴就能祛除腥味及食物异味 , 无论是肉类的腥味、海鲜的腥味、蛋腥味 , 还是洋葱的刺激味道 , 都不在话下 。因此 , 烹饪时加入柠檬鲜片或柠檬汁 , 不仅可去腥除腻 , 还能让食物散发淡淡的柠檬清香 。另外 , 患肾脏病或高血压的人应减少盐的摄入 , 用柠檬汁来代替盐调味 , 也是不错的选择 。

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