啤酒放冰箱为什么会爆炸?冰镇啤酒有哪些注意事项

冰镇的啤酒喝起来透彻全身,让人过瘾 。很多人会把啤酒放在冰箱里保证冰爽,那么啤酒冻冰箱里会爆炸吗?冰镇啤酒有哪些注意事项,我们一起来看看吧 。
玻璃瓶装的啤酒放在速冻箱里会被冻炸,也就是结冰后会炸,如果短时间,不结冰的情况下不会有事 。
造成爆裂的原因有两个:
当啤酒放冰箱急冻时啤酒结成冰以后,体积膨胀,爆裂 。
啤酒中含大量二氧化碳,二氧化碳溶解度随温度的降低而减小,放入冰箱后,二氧化碳放出,压强增大,从而爆裂 。
【啤酒放冰箱为什么会爆炸?冰镇啤酒有哪些注意事项】 注意事项:
啤酒不适合在冰箱冷冻,很容易因为冷热不均发生爆炸 。为了减少酒瓶爆炸,首先是温度适宜,存储温度一般是以5-25度为宜,要注意避光保存 。
不要将啤酒放在高温或者阳光下暴晒,也不要将啤酒放进冰箱冷冻室进行急降温 。要是啤酒放在高温下的话,过一段时间再喝 。
在开启啤酒瓶时尽量避免使啤酒离开人体,尤其是不要离要害部位太近,这样容易爆炸造成危害 。
可以利用罐装啤酒来代替玻璃啤酒,这样发生危险的概率相对来说还是小一些 。罐装啤酒的话可以放进冰箱进行冷藏 。

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