日常养胃的药膳有哪些？生活中哪些药膳能起到养胃的作用？
生活中的食物有很多 ， 不同的食物有不同的营养价值 ， 有些疾病可以通过食物来治疗 ， 那你们知道日常养胃的食物有哪些呢？吃什么药膳能起到养胃的作用呢？估计很多人都还不知道 ， 下面 ， 给大家具体介绍一下日常养胃的药膳 ， 希望对大家有帮助 。
1、日常养胃的药膳
1、桃仁猪肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大枣各50g,料适量.将桃仁、生地取适量水煎取汁,加猪肚片、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂.
功效:可益气活血,化淤止痛.
2、佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量.将佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂.
功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等.
3、鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,炖熟,再加蜂蜜调匀服食.
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛、呕吐、恶心、嗳气等.
胃溃疡在治疗后一定要注意护理,避免复发.
2、吃什么食物养胃
1、牛奶
牛奶有补肺胃 ， 生津液 ， 润大肠的功效 。研究发现 ， 牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效 ， 但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶 。
2、菠菜
味甘性凉 ， 能润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏 ， 通肠胃 ， 解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 ， 增食欲 ， 助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 ， 可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。值得注意的是 ， 大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃 。
4、桂圆
“食品以荔枝为美 ， 滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同 ， 桂圆能入药 ， 有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。
5、胡萝卜
性味甘平 ， “下气补中 ， 利脾膈 ， 润肠胃 ， 安五脏 ， 有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A ， 能明目养神 ， 增强抵抗力 ， 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 ， 和肉一起炖最合适 ， 味道也更好 。
6、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温 ， 味甘 ， 入脾、胃经” ， 能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶 ， 可“吸附”细菌和有毒物质 ， 包括重金属、铅等 ， 起到排毒作用 。同时 ， 果胶可保护胃部免受刺激 ， 减少溃疡 。
【日常养胃的药膳有哪些？生活中哪些药膳能起到养胃的作用？】
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