你不知道的，葡萄酒教会你的这10件事
1.
保持耐心
无论你是多么急性子的人，在爱上葡萄酒后，也会变得越来越有耐心 。醒酒抑或是陈年，都需要时间的沉淀 。
等待一瓶好酒绽放的过程，就像是呵护着一朵娇嫩的花朵，你不敢轻易打扰它，却也享受这份等待的滋味 。
经得起枯燥，耐得住寂寞，无论是酒或是生活中的方方面面，你都有资格赢得好的那一刻 。
2.
乐于分享
为什么葡萄酒的标准瓶要设计为750ml？大概葡萄酒生来就不是为了一人独饮的吧 。
除非酒量特别好的人，这么大的容量几乎无法一次性喝完，而开瓶后隔夜的葡萄酒，即便有再好的保存方式，跟初的味道也差了那么一点感觉 。此时，分享就显得尤为重要 。
在忙碌疲惫的工作生活中，以酒为媒，把酒言欢 。喝下去的不仅仅是这珍藏的好酒，也有藏在酒中那浓浓的温情 。
3.
对未知的一切充满好奇
有一个关于葡萄酒的比喻很是到位：葡萄酒就像是一座冰山，你看到的只是露在海面上的一角，而在的海洋中，无数未知等着你去探索 。
葡萄酒就是有这么一种神奇的力量，能把你从枯燥无味的工作生活中拉出来，重新燃起你对未知的好奇心 。每一个品种、每一块田地、每一种气候……这些都是葡萄酒带给你的深深的诱惑 。
4.
平常心应对
无论你是多么牛的专家，无论这款酒的评分多少、等级如何，在开瓶前它的一切都是未知的 。
这种由于未知而带来的变化或许会令人焦躁不安，但那又何妨呢？葡萄酒的迷人之处不也在于此吗？保持一颗平常心，无论是未开瓶的酒，还是未发生的事，调整好自己的心态 。
一瓶好酒值得你为它惊喜，若是不如人意也可泰然处之 。人生中总有那么多意外，你的心态才是快乐之源 。
5.
敬畏自然
葡萄酒不是被谁发明出来的，而是大自然对人类的馈赠，早期的葡萄酒正是葡萄在天然酵母的作用下，经发酵而成的 。
相比起其余酒精饮料，葡萄酒更是“靠天吃饭” 。突如其来的霜冻与干旱，或许会让这一年颗粒无收；恰到好处的阳光和雨露，也能成就一个的年份 。像贵腐酒、冰酒等，对自然条件要求则更加严苛，稍有不慎，酒农们一年的辛苦全都白费 。
享受着大自然馈赠给人类的琼浆，你自然也会开始敬畏自然的力量 。
6.
勇于探索
葡萄酒不同于其余饮料，虽然都是为了喝的开心，但没有一定知识储备是喝不懂葡萄酒的 。
葡萄酒涉及的知识面非常广，无论是葡萄树的生长、葡萄酒的酿造，还是各个国家的地理环境、风土人情，甚至包括名人们喝酒的段子和典故，这些都等待着你去探索 。当你开始无止境的学习时，也就打开了葡萄酒新世界的大门 。
7.
保持年轻的心态
很多人都说，葡萄酒内含有大量多酚类物质，具有抗氧化、抗衰老的作用 。
然而，相比起葡萄酒对身体起到的保健作用，它给心理和精神上带来的改变或许更能影响你的一生 。
爱酒的人往往都是富有活力的，一个好的兴趣足以让人不断充实自己，不断积极进取 。当你又开始为一件事情心甘情愿的付出与奔波，是否觉得自己又年轻了好几岁呢？
8.
知足常乐
经常喝酒的人都明白，喝到一款惊艳的名庄酒并不是件令人惊喜的事，而一款看似普通的餐酒，却往往会给人带来更多美好的体验 。
在喝酒时，不要总惦记着那瓶价高的酒，也不要总想着喝的酩酊大醉 。享受你喝到的每一款酒，从中找寻它们独特的迷人之处 。
任何一款酒都有值得称赞的地方，这才是葡萄酒的美妙之处 。
9.
求同存异
葡萄酒的风味是复杂的，它不仅仅是简单的某一种味道，而是香气、酸度、涩感、酒体等混合在一起而带来的独特体验 。
每个人的味觉感知不同，喝起来自然也有不一样的感受 。不用纠结哪些是对哪些是错，葡萄酒有的包容性，你只需要享受交流体验、求同存异的这一刻便好 。
10.
尊重生活
喜欢葡萄酒的人都是生活家，因为葡萄酒给生活带来了太多仪式感 。有句话说的好，房子是租来的，可是生活不是 。
一瓶简单的酒，足以给你乏味的日子带来些许不一般的色彩 。尊重生活，活在当下，认真享受活着的每一分钟 。好好对自己，才能更好的去爱人，爱工作，爱生活 。
【你不知道的，葡萄酒教会你的这10件事】
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