肉松蛋糕—电饭锅版的做法(电饭锅食谱)
怎么做肉松蛋糕—电饭锅版好吃?学做肉松蛋糕—电饭锅版需要哪些食材?为您提供肉松蛋糕—电饭锅版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉松蛋糕—电饭锅版!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
肉松蛋糕—电饭锅版的简介:周末一个人在家实在懒得做饭...之前用蛋糕粉做过...蛋糕粉实在不实惠唉...也没有低粉...就想着用普通的面粉试试...
肉松蛋糕—电饭锅版的食材:主料:鸡蛋3个面粉120g辅料:油2勺盐1勺肉松适量水适量白醋适量肉松蛋糕—电饭锅版的做法图解步骤:
1.分离蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中加入面粉 6勺水搅拌均匀也可以加牛奶
3.面糊中加入2勺油肉松 搅拌均匀
4.蛋清中加入一勺盐 适量白醋打发喜欢甜的可以加入适量糖
5.打发至奶油状 打蛋器上的不会掉下即可
6.面糊中加入一半的蛋清上下搅拌均匀
7.然后加入剩下的蛋清上下搅匀
8.搅匀后掉入电饭锅内胆中撒点肉松可以根据自己的喜好添加震几下 其实也没有什么气泡
9.按煮饭键即可 我家的电饭锅20分钟就好了
10.闷5分钟倒扣即可
小贴士:蛋清一点要打发好...一定要上下搅拌 不能顺着一个方向搅
【肉松蛋糕—电饭锅版的做法(电饭锅食谱)】
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