红薯和玉米一顿吃多少最好(五谷食疗)

【红薯和玉米一顿吃多少最好(五谷食疗)】先说故事:大家现在对健康饮食的确是更注意了 , 去吃自助餐 , 很多人都会少盛点米饭 , 多加点红薯、玉米甚至是栗子 , 觉得它们都属于粗粮 , 吃起来更健康 。而且路上也会随处见到卖玉米或者是红薯的摊位 , 饿了的时候买一根 , 充饥效果也很好 。
但问题是 , 很多人吃这些食物都没有“量”的概念 , 往往拿来当零食 , 能吃多少就吃多少 。其实 , 虽然它们都是低脂肪高纤维的食物 , 但如果吃多了 , 同样会让身体发胖 。
再讲道理:这类主食都属于碳水化合物 , 很容易被人体吸收 , 热量还真不低 。有一个很容易记忆的标准 , 一根普通个头的10厘米的红薯或者是一根玉米 , 其热量相当于半碗米饭 。栗子的热量要更高些 , 2两栗子就相当于1碗米饭的热量 。所以您吃的时候千万要悠着点 , 特别是那些把它们当零食吃的人 。
总的说来 , 玉米和红薯更适合做主食 , 饱腹感也更强 。应注意 , 如果当正餐进食的话 , 还要避免再吃其他淀粉类食物 , 以免导致肥胖 。

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