如果我在吃海鲜时搭配重单宁的干红,又会怎么样呢?
【如果我在吃海鲜时搭配重单宁的干红,又会怎么样呢?】 干红葡萄酒的单宁与鱼虾等海鲜搭配时,会产生不愉悦的“铁锈味”,加重食物的腥味,所以要记得,万万不可这样来搭配 。
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