夏季水果多 吃对水果才能养颜（水果食疗）
【夏季水果多 吃对水果才能养颜（水果食疗）】夏季常见的水果有西瓜、荔枝、香瓜、龙眼、葡萄等 ， 医院临床营养科主任陈超刚副教授说 ， 这些水果在吃法上有讲究 ， 吃对了就能收到良好的养颜功效 。
西瓜 ， 又叫水瓜、寒瓜、夏瓜 ， 堪称“瓜中之王” ， 因是在汉代从西域引入 ， 故称“西瓜” 。西瓜味道甘甜多汁 ， 清爽解渴 ， 是盛夏佳果 。从名字就知道 ， 西瓜性味寒凉 ， 有清热解暑、利小便、降血压的功效 ， 对口渴、暑热多汗、高血压等有一定的帮助 ， 是夏天一种很好的解暑之物 。西瓜虽好 ， 但是吃西瓜也有讲究 。西瓜属寒性食物 ， 易伤脾胃 ， 所以脾胃虚寒或大便稀薄的人最好少吃 。正常人也不宜食用过量 ， 否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。虽然西瓜很甜 ， 但水分含量多 ， 90%以上是水分 ， 所以不用担心吃西瓜导致肥胖 ， 而且西瓜有利尿之效 ， 故可以帮助减重 。
俗语说：“桃养人杏伤人 ， 李子树下埋死人 。”多吃桃子帮助补铁补血 ， 能使人气色红润 ， 但是有的人对桃子上的毛过敏 ， 因此 ， 吃前用盐直接搓桃子的表皮 ， 然后再用水冲洗 ， 能较干净地去除桃毛 ， 这样可以避免食桃带来的消化不良或过敏 。
“日啖荔枝三百颗 ， 不辞长作岭南人 。”荔枝维生素C含量高 ， 但由于糖度含量高 ， 容易上火 ， 所以民间有“一个荔枝三把火”之说 。每次吃荔枝注意控制量 ， 每次10来颗比较安全 。过量吃荔枝 ， 可能会促进体内“火气”爆发 ， 让皮肤长暗疮 ， 所以切不可贪吃 。葡萄营养丰富 ， 酸甜可口 ， 具有补肝肾、益气血、生津液等功效 。有的人喜欢连皮一块吃下去 ， 认为这样更有营养 。虽然增加了一些营养 ， 但葡萄皮含有某种物质 ， 称为单宁 ， 不仅会产生涩味 ， 还可能会影响消化 。所以 ， 吃新鲜葡萄还是吐皮为好 。
水果基本的营养成分类似 ， 如都含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维 ， 但不同的水果 ， 营养价值略有差异 ， 例如补血水果：桃子、樱桃;补维生素C水果：枣子、荔枝;健胃水果：菠萝、葡萄;减肥水果：西瓜、香瓜 。因而每日两次不同种类的水果 ， 尤其是两种不同颜色的水果搭配 ， 更具有美容和保健效果 。
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