孩子不愿意吃蔬菜怎么办？如何让孩子吃蔬菜？
我们都知道对于小孩子的身体发育 ， 全面的营养是很有必要的 ， 但是 ， 小朋友总是会有一些挑食的毛病 ， 不太愿意吃各种蔬菜 ， 父母千方百计的哄也没有用 ， 打更加不是办法 ， 但是又担心不吃蔬菜 ， 对身体发育有影响 ， 那么孩子不吃蔬菜怎么办呢 ， 如何预防孩子不吃蔬菜呢？
1、 预防孩子不吃蔬菜
1.预防为主 ， 早下手 ， 从孩子刚学会吃东西时起 ， 就要给孩子吃青菜 。
2.平时尽量少给孩子吃零食 ， 并且多让孩子参加体育锻炼 ， 让他在吃饭前有“饥饿感” 。
3.做菜时要讲究烹调技术和方法 ， 要适合儿童的年龄特点 ， 应把菜切得碎些、炖得烂一点儿 ， 并且要注意变换花样和色彩搭配 ， 以求引起孩子的食欲 。
4.孩子进餐时 ， 可以先上青菜 ， 稍后再上肉、蛋和其他主食 。
5.把青菜和肉蛋掺在一起做成馅儿 ， 包成饺子、包子、丸子等 ， 这样说不定会受到孩子的欢迎 。
6.有些父母本人就有不爱吃青菜 ， 但是为了纠正孩子的偏食行为 ， 父母必须以身作则 ， 带头吃或与孩子比着吃 。
7.对于较大的、初懂人事的孩子 ， 父母应该耐心地向他们讲道理 ， 告诉孩子青菜也是人体必需的食物 ， 含有多种重要的营养素 ， 吃它们有很多好处 ， 孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明 ， 都离不开它们 。
8.如果孩子实在不愿吃 ， 也不要强迫 ， 避免孩子边吃边哭 ， 影响孩子的身心健康 ， 反而起到坏作用 。
最后 ， 需要强调的是 ， 虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质 ， 但与青菜并不相同 。因此 ， 不能用多吃水果来代替吃青菜 。
2、 孩子挑食如何应对
孩子出现挑食偏食问题 ， 需要正确处理 ， 处理不当就会形成恶性循环 ， 孩子体重增加不理想 ， 营养不良问题突出 ， 严重影响到健康 ， 甚至终生存在无法纠正 。如何重塑家长应对孩子挑食偏食的信心?
1.家长要了解孩子的平均每天大概的饮食总量 。大多数孩子都或多或少存在不喜欢吃的食物 ， 如果孩子不吃某几种食物 ， 只要孩子总体饮食结构合理 ， 生长发育正常 ， 就不必勉强孩子非要进食不喜欢吃的食物 ， 强迫孩子进食适得其反 。
2.家长要正确认识孩子的生长发育规律 ， 每个孩子生长规律不大相同 ， 不可能都在一个水平 ， 有高必定就有矮 ， 只要孩子按照自己的规律正常增加 ， 发育在正常水平范围之内就是可以 ， 不必过分追求非要让孩子的身高、体重在平均值以上 。那种违背孩子生长发育规律 ， 拔苗助长的做法最终是行不通的 ， 甚至是自寻烦恼 ， 伤了孩子 ， 也伤了自己 。
【孩子不愿意吃蔬菜怎么办？如何让孩子吃蔬菜？】
3.婴儿期辅食添加要多样性 。婴儿到了该添加辅食的月龄 ， 就要及时引入辅食 ， 逐步做到辅食多样性 ， 让宝宝尝试不同的食物 ， 有利于避免今后偏食挑食 。有的孩子有过敏体质 ， 对部分食物过敏 ， 家长担心孩子会过敏 ， 不敢给孩子吃各类食物 ， 导致孩子的食谱非常狭窄 。其实 ， 对于有过敏体质的孩子 ， 还是要尝试各类食物 ， 确实过敏的食物需要回避 。
4.婴儿添加辅食以后在不同月龄时 ， 要及时转化食物性状 。有的家长担心孩子吃了固体食物不好消化 ， 从添加辅食开始 ， 所有的食物都打成糊状 ， 持续到1岁以后甚至2岁以后 ， 导致孩子无法接受固体食物 ， 只喜欢进食牛奶等流质食物 。这种做法 ， 剥夺了孩子学习进食的大好机会 ， 为今后挑食偏食埋下很大的隐患 。因此 ， 婴儿添加辅食时 ， 6月龄主要逐步尝试泥状食物 ， 如肉泥、菜泥、蔬果泥;7~9月龄就要逐步尝试末状食物如肉末、烂粥等 ， 10~12月龄就要尝试碎状食物如碎菜、水果条、馒头 。
5.养成良好的进食习惯 ， 让孩子有适度的饥饿感 。进食环境要安排 ， 避免电视、游戏等干扰 ， 让孩子明白吃饭是正事 。加餐要合理 ， 不能影响孩子的正餐 。零食选择合理 ， 进食过多或不合理 ， 导致孩子失去饥饿感 ， 都会影响正餐 。
6.部分挑食偏食明显的孩子 ， 家长咨询医生或专业营养师的 ， 以便于正确纠正这一不良习惯 ， 同时制定个体化的饮食方案 ， 以利于在偏食挑食情况也能获得满足身体需要的营养素 。
当然 ， 必要时 ， 需要的营养补充剂 ， 但不建议家长盲目给孩子乱补 ， 以免造成不良影响 。
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