熙春酒《随息居饮食谱》的作用功效、组成配方与制法禁忌
【组成】枸杞子100克生地黄80克女贞子100克
龙眼肉100克仙灵脾100克绿豆80克
猪板油350克白酒8000克
【制法】将生地黄切成小块、绿豆捣碎,与诸药装人纱布袋中,扎紧袋口,最后同白酒共置入容器中,密封浸泡,不时振摇,30日以上可饮用 。
【服法】早晚各服1次,每次15~30毫升 。
【功效】益血养颜,泽肌乌发 。
【适应症】容颜憔悴,身体羸弱、皮肤毛发干燥,甚则须发枯槁以及虚劳喘嗽、便秘 。
【解说】本酒方的枸杞子滋补肝肾、养血明目;生地黄滋阴养血、清除虚热;女贞子补肝肾,强腰膝;龙眼肉益心脾,补气血、益智安神 。四味药合用,共起补肝肾、滋阴血、养颜、泽肌乌发之效,对体虚形削者尤为适宜 。
猪板油性味甘、凉 。猪板油即是猪的脂肪,以白厚而无腥臊者为佳品,功能补虚、润燥、解毒,对脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症有较好的疗效 。用猪板油合酒治病,历代都有应用 。如《备急千金要方》就用猪板油、姜汁、酒配伍浸泡成猪膏酒,治疗肝劳虚寒、关格劳涩、闭塞不通之病症 。又如《圣济总录》也单用猪板油与酒浸泡成的猪脂酒,治疗大小便不通之症 。这些疗法,至今民间亦有应用 。本方应用猪板油的目的,是加强枸杞子、生地黄等药物的滋补作用 。
仙灵脾性味辛、甘、温,功能补肾壮阳、祛风除湿 。在诸种补阴药物中加进仙灵脾补阳,有阳中求阴之义,即阳生阴长,更好发挥补阴药物的效力 。
绿豆性味甘、凉,于本药酒中除起养阴明目、清热解毒之效外,尚能缓和酒之热性,使阴血亏损体质之人不受邪热所扰 。
【熙春酒《随息居饮食谱》的作用功效、组成配方与制法禁忌】本酒的药味不多,结构合理,由于药性平和,体虚瘦弱及未老先衰者可以久服.