紫薯的功效作用有什么？烤紫薯饼怎么做？
大家都知道常吃紫薯 ， 能够起到抗癌防癌的功效 ， 因为紫薯的营养价值非常高 ， 并且还可以帮助人们减肥 ， 排毒 。你知道紫薯的功效作用有什么？烤紫薯饼怎么做？今天 ， 就给大家讲一讲紫薯有哪些美味做法和功效作用 ， 接下来让我们一起来看看吧 。
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1、紫薯的功效作用
1、防癌抗癌：
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 ， 特别是硒被称为“抗癌大王” ， 易被人体吸收 ， 可留在血清中 ， 修补心肌 ， 增强机体免疫力 ， 清除体内自由基 ， 抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长 ， 预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。
2、促进胃肠蠕动：
紫薯富含纤维素 ， 可增加粪便体积 ， 促进肠胃蠕动 ， 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排出粪便中的有毒物质和致癌物质 ， 保持大便畅通 ， 改善消化道环境 ， 防止胃肠道疾病的发生 。紫薯含有的纤维素是比较多的 ， 而且还可以改善肠道疾病的作用 ， 可以有保持肠道熔点的效果 。
3、有利于减肥瘦身：
吃紫薯不仅不会发胖 ， 相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪 ， 产生99千卡热能 ， 大概为大米1/3 ， 是很好的低脂肪、低热能食品 ， 同时又能有效地阻止糖类变为脂肪 ， 有利于减肥、健美 。如果你想减肥的话不妨试试紫薯 ， 可以减肥健身 ， 而且还可以降脂瘦身的哦 。
关于吃紫薯的一些好处 ， 上面小编给大家介绍了几个很重要的养生功效 ， 是不错的养生食材类型 ， 适合的人群也是比较多的 ， 促进肠道蠕动的同时可以减肥瘦身 ， 而且还可以抗癌防癌的哦 。
2、烤紫薯饼
材料
紫薯 ， 面粉 ， 奶油 ， 甜炼乳 ， 白芝麻仁
做法
1.紫薯洗净 ， 蒸熟去皮制成紫薯泥
2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
3.制成紫薯饼 ， 表面沾白芝麻仁 ， 放烤盘中
4.烤箱180°烤20分钟
【紫薯的功效作用有什么？烤紫薯饼怎么做？】
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