虾仁莲藕的做法
怎么做虾仁莲藕好吃?学做虾仁莲藕需要哪些食材?为您提供虾仁莲藕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾仁莲藕!
【虾仁莲藕的做法】
虾仁含有丰富的优质蛋白质和钙质 。藕可以补充丰富的碳水化合物、维生素C、蛋白质及钾等营养素，还具有强身止吐的功能 。藕口感甜脆，营养丰富，虾仁鲜嫩美味 。
材料 莲藕 250克 虾仁150克 木耳 红辣椒 葱 姜 蚝油 料酒 淀粉
1、虾仁除去沙线加盐、料酒腌制，泡发好的木耳撕成小块，红辣椒切圈，葱切碎，姜切片
2、藕去除表皮后切片，锅内水烧开，把莲藕焯水，控水
3、锅内放少许油，烧至三成热时加虾仁
4、滑至变色时加蚝油翻炒盛出
5、锅内加少许油，加葱、姜爆香
6、加入莲藕和木耳快炒
7、加入红辣椒、盐翻炒
8、最后加入炒好的虾仁翻炒，滴入香油即可
莲藕要快炒，这样口感会更甜脆 。虾仁不要大火炒得过火，要用小火滑熟 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？