【夏季清热食谱】夏季清热解火好食谱


【夏季清热食谱】夏季清热解火好食谱

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 今天 , 小编介绍介绍几种清热解火、祛湿排毒的健康食谱 , 希望大家健健康康地度过夏季 。
绿豆炖南瓜
做法:
1、 准备50克绿豆和100克南瓜 , 并将其洗净 。
2、 将南瓜切成小方块状 , 沥干的绿豆拌入适量的盐 。
3、 放入适量的水煮沸 , 南瓜和绿豆同煮 , 待绿豆煮开花后 , 再倒入适量的油即可 。
营养:绿豆是极好的排毒解暑食材 , 南瓜有补脾益气 , 生津止渴的功效 , 绿豆炖南瓜是较好的败火解火的食谱 , 简单易做 , 老少皆宜 。
清炒绿豆芽
【【夏季清热食谱】夏季清热解火好食谱】做法:
1、 准备500克豆芽 , 两个花椒 , 并将食材洗净 。
2、 放适量的油 , 翻炒豆芽 。
3、 五分钟后 , 放入花椒和适量的盐即可 。
营养:绿豆芽有清热解火、消肿祛湿、排毒消暑的作用 , 夏季适量吃些豆芽有养生保健之效 。
萝卜炒猪腰
做法:
1、 准备200克白萝卜 , 一个猪腰、生姜 , 洗净 , 萝卜切成细条状 , 猪腰切片状 , 姜切成片状 。
2、 下油翻炒猪腰和姜片 , 待猪腰变色即可放白萝卜 。
3、 白萝卜炒热变软变色 , 加入适量的盐即可 。
营养:白萝卜性凉 , 味辛甘 , 有消肿利尿、祛湿解毒、防暑解暑之效 , 猪腰有益气补肾、滋阴养脾、消肿利尿的作用 , 白萝卜炒猪腰是一道不错的夏季滋补、解毒食谱 。
冬瓜鲫鱼汤
做法:
1、 准备冬瓜600克、鲫鱼一条、姜食材 , 并将其洗净 。
2、 冬瓜切成方块状 , 姜切成片 , 鲫鱼杀好沥干水 。
3、 煮一锅开水清炖鲫鱼加姜片 , 待汤水变白再放入冬瓜 。
4、 炖至冬瓜变软 , 加入适量喝盐和味精即可 。
营养:冬瓜水分丰富 , 有健胃消食片、健脾祛湿、消肿解毒的、解暑补脾之效 , 鲫鱼也是滋阴养胃、益气健胃的食材 , 冬瓜鲫鱼汤是夏日解暑必备的食谱之一 。((www.99.com.cn)专稿 , 如需转载请注明出处 。)

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