翠花排骨的做法(营养不良食谱)
翠花排骨做法简单是营养不良食谱的常见菜 , 不一定要看翠花排骨视频才能学会 , 但怎么做翠花排骨最好吃 , 跟着的做法图解来做这道翠花排骨吧 。
翠花排骨的食材和调料:
七份红糖两份干辣椒面一份精盐六至八勺淡酱油三勺蜂蜜两勺料酒一大勺醋水蒜米适量排骨
【翠花排骨的做法(营养不良食谱)】教您翠花排骨的家常做法 , 如何做翠花排骨才好吃
一、红糖、辣椒面、精盐三样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤4-6小时
二、把六至八勺淡酱油,三勺蜂蜜,两勺料酒,半头蒜剁碎,一大勺醋,二至三勺水, 混拌均匀成汁备用
三、腌卤两小时左右的排骨拿出来,把步骤2的调味汁顺着敞开的口,排骨的底部一勺一勺的灌进区(湿料汁平均灌两包的排骨),再密封好这个口,不要露汽是很重要的一个步骤.
四、烤箱预热175摄氏度,烤大约1小时至1小时30 分钟,(看排骨的大小多少)肉脱骨就好了.切成一跟一根的就可上桌了.(如口重的话,可再将剩下的汁浇到排骨上)
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