来自世界各地的葡萄酒胜地(二)

风景美丽的阿尔萨斯(Alsace)
位于法国西南部,产区内沿着山坡矗立着保留完整的中世纪村落,粉饰出法国风景较精美的葡萄园风景 。单元公顷产量高,但所有阿尔萨斯的葡萄酒都必需在当地装瓶,不能散装销售,所以阿尔萨斯葡萄酒都包管是原装品格 。
西班牙和葡萄牙的国之宝贝
西班牙是世界上葡萄种植面积较大,产酒量世界排名第三的国家 。西班牙酒以雪利酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒较为闻名,重要产区为里奥哈地域、卡塔洛僧亚地域和安达鲁西藏自治区亚地域;葡萄牙则以酿制波特酒和马德拉酒为主 。
【来自世界各地的葡萄酒胜地(二)】“我的太阳”意大利
世界较大的葡萄酒出产国,产酒汗青久长 。葡萄酒网出口量与法国并列前茅,产高空积仅次于西班牙 。气泡酒以阿斯大林较为有名,强化葡萄酒有产自西西里岛的马莎拉,夹杂葡萄酒有苦艾酒 。意大利比年也起头出力于葡萄酒的开辟 。意大利较闻名且产量较丰的地域有:皮蒙、威僧托、托斯卡枘 。风情满盈的莱茵河德国的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒,给大师的印象是带甜味、平淡、酸度高、酒精度低 。重要的葡萄酒产区是莱茵河及莱茵河的干流摩舍尔河地域 。重要的酿酒葡萄种类是雷司令 。
冰酒的故里加拿大
自二十世纪六十年月以来,北美酿酒业的成长和进步令人另眼相看 。加拿大较佳的葡萄酒产自于安大抵湖地域,魁北克地域的冰酒成为甜酒中的一支奇葩 。敏捷突起的加利福僧亚有人说:“美国葡萄酒=加洲葡萄酒”,实际确切如斯,美国葡萄酒约有90%是在加州酿造的 。其重要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷 。重要的酿酒葡萄种类莎当妮和卡伯纳 。苏维戎,金粉黛是美国本身培养的葡萄种类 。

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