【孕前吃什么好呢】屈头鸡爆生姜
【【孕前吃什么好呢】屈头鸡爆生姜】 屈头鸡爆生姜，是广州近郊民间喜欢的食物疗法 。常用以治疗妇女产后出血过多，头晕眼花或病后欠补，面色苍白，体力不支的患者 。有较强的补益作用，是孕前的一款好食谱 。
【材料】屈头鸡又叫鸡仔蛋，即孵化不出的、已长毛的、尚在鸡蛋壳内的鸡胚胎，是民间价廉效高的补品 。它对产后出血过多，头晕眼花，或病后欠补，面色苍白，四肢冷痹等一派虚寒症候患者，很有补益作用 。对妇女月经期洗头后肢冷、眩晕、唇白者也有效 。
生姜，性味辛、温 。功能驱寒健胃 。《得配本草》说它“入手太阴足阳明胃经气分，驱寒发表，解郁调中，开寒痰，止呕哕” 。
【材料】每次可用屈头鸡2－4只，去壳、毛和肠脏，洗净切碎，再用生姜60－100克，去皮，用刀背拍烂，与屈头鸡一起放铁锅内用花生油煎干（甚至呈焦香状态），调味服用 。亦有用适量米酒冲匀服用 。常服1－2次显效 。
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