蜀道香麻辣牛肉口感好吗，味道巴适得板
现在很多人都是比较能吃辣的，像四川牛油火锅，那味道可是越煮越辣，尤其是会加入四川的辣椒，二荆条，朝天椒等等，虽然现在是夏天，但是依旧抵不住火热的心，那蜀道香麻辣牛肉口感好吗，我们一起来了解一下吧!
牛肉要想味道好，选牛很重要，蜀道香麻辣牛肉精选牛臀肉，制作工序繁杂，有卤，切，烤，拌，选用好的香料卤制，增加肉香味，采用手工切条，这样切条的作用是肉渣少，然后将牛肉条整齐烘烤，之后再将自制的辣味和酱汁一起搅拌，让牛肉条更有味 。
制作的红油能决定最后的味道，精心配置香辛料，严选朝天椒，鲜榨的菜籽油，以及现炒的芝麻粒，严格控制热油的油温，将原料搭配在一起，熬煮后的红油辣子，造就香醇的口感，不仅味道香，口感也非常好，口感是偏麻辣口的 。
【蜀道香麻辣牛肉口感好吗，味道巴适得板】 蜀道香麻辣牛肉色泽油润饱满，看上一眼就沦陷其中，浓郁的麻辣味，带来麻爽的快感，吃一口，回味悠长，牛肉干肉纹清晰，每一条牛肉条上都包裹着辣椒和现炒的芝麻，是很难拒绝的味道，想吃的是不是快要流口水了，感兴趣的快去试试吧!
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