自制葡萄酒如何?
【自制葡萄酒如何?】 1. 广口瓶洗净 ， 放阳光下曝晒 。阳光可以晒干水份 ， 紫外线可以 。 2. 用盐水洗葡萄 ， 其实用淡盐水很好的 ， 是纯自然的东西 ， 而且对葡萄外面的白霜不会破坏 ， 更为重要的是自然盐对身体无害 。 3. 酒酿制好后 ， 酒中的乳酸杆菌必须去掉 ， 否则它们会使酒变酸 。慢慢将酒加热到55℃ ， 酒中的乳酸杆菌就会被杀死 ， 然后将酒密封起来 ， 酒就不会发酸 。
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