猪肉脯哪个牌子好,良品铺子少不了
传统的猪肉脯是经过腌制晾晒而成的,需要较长的一段时间,但是经过工艺的不断完善,烘烤的方式更快,不仅不失传统猪肉脯的味道,而且更加的美味,那猪肉脯哪个牌子好,我们来看一下吧!
说到猪肉脯的牌子,那肯定要有良品铺子的一席之位,精心调配草本香辛料,能充分的将味道融入到肉质里,再经过8小时的低温慢烘,和传统工具使用不同的是用竹筛,目的是将竹香渗进肉里,吃的时候带有淡淡的清香,增味解腻 。
慢烘使猪肉脯均匀受热,肉脯软硬适宜,不塞牙,经过高温的快速熟化,能牢牢锁住浓香,味香浓厚,一口一块,美味享受,切成约2mm的薄片,竹筛均匀受热,能使猪肉脯不焦糊,正反一样红,颜色诱人,而且每块上面都均匀的撒上芝麻,不仅有颜也有料 。
【猪肉脯哪个牌子好,良品铺子少不了】 良品铺子猪肉脯,选材十分讲究,选用猪肉的猪后腿,还是三元猪,百分之九十都是瘦肉,紧实有嚼劲,好吃不油腻,而且都是整片切,非拼接猪肉,更香更好吃,是闲适生活少不了的精致美味,好吃还不贵 。
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