虾肉藕夹的做法（产妇菜谱）
很多人都喜欢吃炸肉藕夹 ， 如今藕夹也升级为海鲜藕夹了 ， 今天用上了虾肉 ， 口感更加酥香、鲜美了 ， 外皮金灿灿的十分诱人 ， 挑剔的老公也忍不住吃了好几个 ， 直赞好吃！
虾肉藕夹的主料：莲藕(1节)虾仁(适量)黄金面包糠(适量)做虾肉藕夹所需厨具：【虾肉藕夹的做法（产妇菜谱）】炒锅
虾肉藕夹的做法图解步骤
1.准备材料
2.先准备一些葱姜水
3.将虾仁先拍松
4.再剁成肉泥
5.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀
6.将藕去皮切成薄片
7.取两片相当大小的藕片 ， 往一片上抹上一些虾肉
8.用另一片压在上面成藕夹
9.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆
10.把藕夹放浆里均匀地裹上
11.再裹一层黄金面包糠
12.油烧至七成热 ， 放入藕夹两面炸熟即可 。
13.好鲜美啊！
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