最香还是卤肉饭的做法（孕妇菜谱）
最香还是卤肉饭的做法简单是孕妇食谱的常见菜 ， 不一定要看最香还是卤肉饭视频才能学会 ， 但怎么做最香还是卤肉饭最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道最香还是卤肉饭吧 。
简介:特色就是好吃啊 。欢迎来我的博做客https://blog.sina.com.cn/avisluluwang
材料:五花肉300g ， 猪皮200g ， 生抽老抽 ， 冰糖八角豆蔻丁香桂皮 ， 鸡蛋
最香还是卤肉饭做法:
先将五花肉切成1cm厚的小块儿 ， 放在锅中 ， 锅里先不要放油 。把五花肉煸出油 ， 这样就不会腻了 。
猪皮放进热水锅里煮 。煮到用筷子戳一下 ， 能戳透 。取出 。
3 。将肉皮切小丁 。
五花煸好后 ， 盛出 。锅中放入一点油 ， 葱姜 ， 爆香后放入五花 。加料酒 ， 生抽 。然后把煮猪皮的水倒入锅中 。多倒一些 。水煮沸后 ， 放入冰糖八角豆蔻丁香桂皮 ， 老抽 。
炖10分钟后 ， 倒入猪皮 。
炖大概一个小时后 ， 肉烂汁浓 。把鸡蛋白水煮熟 ， 剥皮 。放入炖肉锅 。再大概20分钟 。
好了 ， 开动吧！最好吃莫过卤肉饭啊
小诀窍:【最香还是卤肉饭的做法（孕妇菜谱）】
猪皮是一定要加的 ， 它特殊的粘糯的口感更是让你满口余香 。
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